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Guinness Christmas Plum Pudding. Irische Weihnachtspezialität. 454g.

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Produktbeschreibung

Luxury IRISH Guinness CHRISTMAS PUDDING, Plumpudding aus Irland, auch als Festive Pudding bezeichnet, ist das klassische irische Weihnachtsdessert und wird  nach traditionellem irischem Rezept hergestellt!

Plumpudding gab es schon als festliche irische Weihnachtsspezialität im Mittelalter.
Der Name ist leicht verwirrend, da man in der Regel keine Plums (Pflaumen) im Plum Pudding findet. Wieso nicht? Früher war der Begriff für Trockenobst wie Rosinen oder Sultaninen auf englisch [f]Plums.[/f]
Hauptbestandteile dieser schmackhaften Weihnachtsspezialität sind Rosinen, Sultaninen, Mehl, Brotkrumen und Kirschen - und - natürlich die gute irische Butter. Gewürzt wird u.a. mit Guinness Bier, Irish Whiskey, Orangen- und Zitronenschale.

Inhalt: 454g

Zubereitung: Der Plum Pudding ist vorgegart. Vor Verzehr ca. 30 Min. über Dampf erhitzen.

Vanille Eis, Cranberry Sauce mit Portwein oder Bourbon Vanille Soße schmecken köstlich dazu. 


In vielen irischen Familien wird der irische Christmas Pudding auch heute noch nach traditionellem, überliefertem Familienrezept eigenständig zubereitet. Jede Familie hat ihre Lieblingswürze. Statt Irish Stout oder irischem Whiskey wird oft ein guter irischer Cider, wie Bulmers oder Magners, verwendet. Wichtig ist, dass der Christmas Pudding vor dem Verzehr 5 bis 6 Wochen im geschlossen Behältnis nachreifen kann. Also beginnt man mit der Herstellung ab Mitte November.


Der Luxury IRISH CHRISTMAS PUDDING aus dem Lebensmittel Sortiment von McLaughlin's


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