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58/25 FASERDARM BRAUN GEFÄRBT MOTIV WILDSALAMI 4-FARBIG 1 BUND ( 25 STK.) EUR. 0,28/STK.

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Produktbeschreibung

 

FASERDARM BRAUN GEFÄRBT
Motiv: Wildsalami
Druck: 4-farbig

Sie bieten auf 1 Bund

Anwendungsbereich

Geräucherte Roh-, Brüh- und Kochwurst, Koch- und Rohpökelwaren sowie Schmelzkäse.

Produktvorteile:-

  • Sehr gute Reifeeigenschaften
  • Definierte Bräthaftung
  • Optimaler Rückschrumpf
  • Gleichmäßiger Rauchübertrag
  • Sehr hohe Formstabilität
  • Exakte Kalibertreue
  • Hohe mechanische Festigkeit
  • Fettundurchlässigkeit

empfohlenes Füllkaliber: 61

Nennkaliber 58

Länge: 25,0 cm

58/25
1 Bund (25 Stück abgebunden)

Verarbeitungshinweis: vor dem Einfüllen mindestens 30 Minuten gut warm wässern

und anschliessend auf das angegebene Füllkaliber ausfüllen.

Diese Wurst kann bei 72 bis 95°C gebrüht werden bis die erforderliche Kerntemperatur erreicht ist.

oder direkt für den Reifeprozess der Rohwurst gemäß entsprechender Rezeptur verwendet werden.



Es handelt sich hierbei um Ware eines namhaften Herstellers, der aber leider nicht auf diesem Vertriebsweg beworben werden will!

Grundpreisangabe: 69,00 /10 Bund = 6,90 /1 Bund = 0,28 ? pro Stück


Wir liefern ausschliesslich Neuware und keine überlagerten Produkte oder Restposten und auch niemals Havarieware!


Es handelt sich um Neuware aus unserem laufendem Handelsgeschäft.

Metzgereibedarf Gebhard - Stephan Gebhard HandelsGmbH Winklarn

 




Produktdaten

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Metzgereibedarf Gebhard + Powerfactory Gebhard
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